NUNUA NANASI NA TUMIA KWA MIEZI MITANO

JINSI YA KUSINDIKA JUISI YA NANASI 

Mananasi husindikwa kupata bidhaa zifuatazo

• Jamu

• Juisi

• Mananasi makavu

• Vipande vya mananasi

Vifuatavyo ni vifaa vinavyotumika Kusindika mananasi kupata juisi

• Kisu kisichoshika kutu

• Mashine ya kukamua juisi

• Meza iliyofunikwa kwa bati la aluminiamu.

• Sufuria

• Jiko

• Chujio

• Chupa

• Kipima joto

Malighafi

• Mananasi yaliyokomaa na kuiva vizuri

• Sukari nyeupe

• Maji safi na salama

Jinsi ya kutengeneza

• Chagua mananasi bora yaliyoiva vizuri

• Osha kwa kutumia maji safi na salama

• Menya kwa kisu kikali ili kuondoa maganda

• Kata vipande vidogo na viweke ndani ya mashine ya kukamua juisi.

• Kamua juisi kwa kutumia mashine

• Chuja kwa kutumia chujio au kitambaa safi.

• Chemsha juisi kwa muda wa dakika 20 kwenye joto la nyuzi 80 hadi 90 za Sentigredi

• Ipua

• Fungasha juisi ikiwa bado ya moto kwenye chupa zilizochemshwa .

• W eka chupa zenye juisi kwenye sufuria

• W eka maji kiasi cha nusu ya kimo cha chupa na chemsha kwa muda wa dakika 20

• Ipua na acha chupa zipoe

• W eka lebo

• Hifadhi sehemu yenye ubaridi.

Nanasi lenye ukubwa wa kawaida linalokadiriwa kuwa na uzito wa kilo moja na nusu lina

weza kutoa zaidi ya nusu lita ya juisi .

JUISI ILIYOTENGENEZWA KWA NJIA HII INAWEZA KUDUMU KWA MUDA WA MIEZI MITANO

Matumizi ya juisi ya nanasi

• Kiburudisho

• Kikata kiu